martes, 27 de septiembre de 2016

Cómo usar los aceites esenciales de forma segura - Parte 3

Algunos aceites esenciales tienen una rica historia culinaria y pueden ser utilizados como suplementos dietéticos para mejorar gran variedad de afecciones.  Cuando uno utiliza canela, pimienta u hojas de albahaca para cocinar, se están consumiendo algunos compuestos aromáticos volátiles de aceites esenciales.

Los aceites esenciales no sólo añaden sabor y aroma a los alimentos, sino que tienen muchos beneficios para la salud, y al estar tan concentrados se pueden usar como suplementos dietéticos de una forma más potente y específica.  El uso interno es un método de aplicación muy seguro y efectivo debido al sofisticado proceso fisiológico de nuestros cuerpos, pero siempre deben utilizarse aceites esenciales 100% puros y con un exhaustivo control de calidad, como los aceites doTERRA.

Al ser ingeridos, los aceites esenciales entran directamente a nuestro torrente sanguíneo a través del tracto gastrointestinal, y son transportados al resto de nuestro cuerpo, llegando a todos los órganos, incluyendo el cerebro.  Después, como todo lo que consumimos, los aceites esenciales son metabolizados por el hígado y otros órganos para ser finalmente excretados.

La composición de estos compuestos en muy compleja.  Cada uno de ellos pose unas propiedades bioquímicas específicas que reaccionan con las células y los órganos de diferentes formas.  A pesar de que este mecanismo de acción no se ha llegado a comprender del todo, sí se han demostrado sus resultados positivos en nuestra salud.

Es importante recalcar que nuestro cuerpo sólo está equipado para metabolizar dosis adecuadas de aceites esenciales, así que es imprescindible una dosificación apropiada siguiendo las recomendaciones de las etiquetas y/o la guía profesional para evitar sobrepasar estos límites.

Formas efectivas de aplicación interna:
  • Usar aceites en recetas de cocina o repostería sustituyendo a las hierbas frescas o secas y a las especias
  • Hay que recordar que los aceites esenciales son mucho más potentes que éstas, así que hay que comenzar con cantidades muy pequeñas
  • En el caso de los aceites más potentes, puede ser una buena idea utilizar un palillo limpio, introduciéndolo al frasco, en vez de verter gotas y así tener más control
  • Añadir aceites esenciales en agua, batidos, zumos, leche, té u otras bebidas
  • También se pueden rellenar cápsulas vegetales o mezclarlos con una pequeña cantidad de miel o de yogur




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